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酒樓餐飲廚房設備工程設計有什麽好的方案?

2020-04-02    來源:    作者:佚名  閱讀:次  【打印此頁】

酒樓廚房設計很多人都在做,但是因此也造成了設計出的餐廳廚房效果參差不齊,質量很難保證,這就說明了現在市麵上的設計公司還是有著很大差距的,歸根結底其實是沒有一個好的設計方案,那麽酒樓餐飲廚房設備工程設計有什麽好的方案?




一、酒樓設計理念

廚房設計師不能隻追求表麵的漂亮更要加強顧客內心深處的深刻體驗,人和餐飲的關係以順應自然為基礎,植入主題,每個餐廳都是一部作品。凱發k8旗艦廳手機app下載對於餐廳設計的色彩搭配,因業主和設計師的愛好不同而有差異。

二、酒樓衛生的原則
廚房設備、特別是接觸食物和餐具的廚房設備和機械設備,必須符合衛生環保條件的要 求,不能汙染食物與餐具,影響就餐人員的身體健康。

三、酒樓安全的原則

選用的設備應符合安全可靠的要求,具有防火功能;旋轉的設備應有可靠的保護裝置;接 電設備應有可靠的耐水絕緣防護,確保不漏電。

廣東凱發k8旗艦廳手機app下載科技有限公司【13794472181】是集研發設計、生產製造、及銷售服務為一體的商用廚房設備製造企業,公司本著:“品質第一、節能環保”的經營理念,“成就顧客、富裕員工、回報股東”的經營宗旨,大功率電磁灶的應用領域一般為:賓館,酒店,中西快餐業,火車餐車,輪船餐廳,部隊、企業、機關食堂,火鍋店和袋裝油炸食品電磁加熱設備等,非常廣泛,歡迎來電谘詢。

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